Günther Fliesenburgh ger sin syn – i kortversion – på verkligheten.
Välkommen.
Günther Fliesenburgh ger sin syn – i kortversion – på verkligheten.
Välkommen.
Jag tog en sväng förbi graffitiväggen idag och gissa om jag blev förvånad. Jag såg följande meddelande brevid en av målningarna.
Jag vet inte vad somär anledningen till denna uppmaning, men jag finner det bäst att lyda. Man vill ju inte måla in sig i ett hörn… Som tur fanns det en annan målning som jag kunde fotografera. Du hittar den på www.visbygraffiti.se
Jag skulle egentligen inte testa några fler sorter i år hade jag tänkt, men jag hade några flaskor kvar som jag har testat nu… bland flaskorna gömmer sig ett lamm i ulvakläder…
Pistonhead Christmas Carol, Gotlands bryggeri Frosty bulldog, Åbro Julöl specialbrygd
Pistonhead har en lite spretande smakkombination tycker jag, jag blir inte klok på om det är choklad eller kaffe som ligger i undertonerna. Det är dock en spännande upplevelser. Jag tycker dock att den har något för hög beska. Frosty bulldog upplevde jag som något blaskig ända tills jag inser att det är inte en starköl utan en folköl jag dricker… och som folköl är den fullt kompetent, dragen finns tydligt från starkölssläktningarna men i en något nedtonad variant. Som folköl ligger den på topp. Den avslutande ölen, Åbros Julöl, har den kombination av sötma och beska som jag förknippar med julöl. Helst skulle smakerna vara lite mer kraftfulla för att jag skulle gilla den hela vägen ut. Nu blir det lite svenskt lagom av det hela, gott lagom men ändå lagom. Det resultat som jag presenterade i förra delen av julölstestet står sig därför efter att eftersläntrarna har runnit ned för strupen. Nu tror jag att jag kan lova att det är slut med julölstester för i år… men det är ju snart nyår så det är lätt att lova!
Chefen har inte varit sig riktigt lik idag, han har gått omkring och grymtat något om att ”god kundservice” och banken Nordea aldrig skall finnas i samma mening. Han har också pratat något om att enligt någon reklamfilm så vill Nordea lära känna sina kunder först och att han gärna åker till Stockholm så de får känna honom… på något sätt så känns det skönt att vi har för mycket att göra här så att han inte kan sticka iväg.
Nu undrar du säkert vad som hänt, och så som jag förstått det är det så här: Chefen fick en värdeavi med en tillgodosumma, han ville sätta in det på sitt konto, och eftersom han har ett lönekonto (från en annan verksamhet) i Nordea så skrev han, allt enligt upplysningarna på Nordeas hemsida, på kontonummer och sitt namn på värdeavin och skickade in till banken Nordea. Banken returnerade det hela och hade på en blankett kryssat för att ”Vi har ingen möjlighet att gottskriva till annan bank”. Chefen tog då en kopia på lönespecen och en kopia på en avdragsnota från lönesumman som banken Nordea skickar till honom varje månad och skrev tillbaka till Nordea att det rör sig om ett konto i Nordea som lönen går till och enligt deras instruktioner på hemsidan kan man få pengarna på värdeavin insatt på konto i banken. Nordea ger sig inte utan skickar tillbaka hela rasket med en ny blankett där de kryssat i ett annat alternativ denna gång ”Vi har ingen möjlighet att gottskriva till Löntagarekonto”. Vad som nu egentligen upprör chefen är att han skrev i brevet som han skickade den andra gången att om de inte kan sätta in pengarna på hans lönekonto så ville han att de öppnade ett nytt konto åt honom och satte in pengarna där så att han kunde gå in på ett Nordeakontor och ta ut pengarna och avsluta kontot. Detta ignorerade banken Nordea helt och kommenterade inte över huvud taget i sitt svar. Det känns lite märkligt att en bank vägrar att låta folk öppna ett konto för att sätta in pengar, men det är ju det Nordea gör. Å andra sidan är det kanske inte så märkligt, banken är ju fortfarande halvstatlig och enligt en väl inarbetad statlig devis skall man skjuta problemen framför sig så länge det går.
En sak är säker, chefen lär inte arbeta med Nordea på ett mycket långt tag. Han har nu skickat tillbaka värdeavin till organisationen den kom ifrån tillsammans med Nordeas flyktförsök, vi får se om dom bryr sig eller om pengarna brinner inne. Nu rör det sig om en struntsumma, ett par hundra spänn, men glad, det har chefen inte varit idag och det är Nordeas fel…
Nu är vi inne på upploppet av årets julölstest. I ena ringhörnan har vi klassiska Falcon Julöl mot den något nyare Nils Oscar Julöl i andra ringhörnan.
Falcon Julöl och Nils Oscar Julöl
Falcons julöl är precis det jag förknippar med gammal klassisk julöl, mörk, inte bitter, inte direkt söt, inte besk, bara lagom… lättdrucken är den, men lite tråkig, den fungera dock bra. Nils Oscars Julöl är förvånansvärt lik Falcons i smaken, jag hittar dock lite mer karaktär, lite mera spets i Nils Oscars öl. Den har dock även ett litet, litet inslag av spritig karaktär i sig. I övrigt ligger den nära Falcon men ett snäpp över ändå, lättdrucken, klassisk julölssmak.
Om man då summerar alla deltester, vad kom jag fram till??? Jo, den julöl jag föredrar att dricka till julmaten är tveklöst St. Peters ”Winter ale” eller Nils Oscars ”Kalasjulöl”. Efter julmaten sätter jag mig helst i fåtöljen med en St. Eriks ”God Jul”. Nu åtestår bara att välja julsnaps…
När jag ändå är inne på provningar så slår jag emellan med en choklad!! Det är en 70% med ursprung från Cuba ochtillverkad av Emils Gustavs choklad i samarbete med Estebans.
Esteban’s Artisan choclate – selected origin, Cuba cocoa 70%
Det här är en riktigt god choklad, kakan är tunn och knäcker härligt i munnen. Smaken är mycket god och passar bra ihop med en fin cognac. Eftersmaken kan jag tycka är något för kort och den blommar inte riktigt ut i smakpaletten så som de bästa sorterna jag provat, men den ligger i skiktet precis under…
Passa på och kolla in min gamla chokladprovarsida –> http://www.reecoy.com/choklad/
Ölprovningen fortsätter sakta men säkert. Denna gång är det två danska öl som testats, gemensamt för dessa är att flaskorna är lite större Jacobsen från Carlsberg rymmer 75 centiliter och Midtfyns rymmer en halvliter.
Jacobsens Golden naked christmas ale från Carlsberg samt Midtfyns bryghus Jule stout
Jacobsens har en bäska som jag tycker tar överhanden, lägg därtill en lätt spritsmak, ungefär som om någon blandat i Gammeldansk, så har ni min smakupplevelse. Av de 75 centilitrarna kunde jag hoppa över 60 stycken, tyvärr. Midtfyns Jule stout faller mig mera på läppen, balansen mellan sötma och beska liknar mycket det som jag förknippar med julöl. Märkligt nog hittar jag, även här, ett drag av något som kan liknas vid att någon haft i en skvätt Gammeldansk. Är det inbillning eller har man överproducerat Gammeldansk???
Då var det dags för fjärde testomgången av julöl. Jag inskränker denna omgång till två sorter.
Nynäshamns ångbryggeris Midvinterbrygd och Oppigårds winter ale
Mysingen midvinterbrygd kommer från Nynäshamns ångbryggeri. Detta är ett bryggeri som jag tycker håller hög kvalité och presenterar goda brygder oftast. Denna gång är inget undantag, balansen mellan humle, beska och sötma tycker jag är bra, det enda som jag kan slå ned på är att eftersmaken ärför kort i mitt tycke. Oppigårds Winter ale har lite för hög beska i mitt tycke. Dock tycker jag rent generellt att Oppigårds drycker håller en något för hög beska.
Det blir eventuellt ytterligare en testning av julöl, eftersom systemet släpper en ny omgång nu i början av december, vi får sevad som dyker upp på det lokala systemets hyllor. Hittills så är favoriterna St. Peters winter ale alternativt Nils Oscar Kalasjulöl till julmaten. Efter julmaten korkar jag helst upp St. Eriks ”God Jul”.
[bloggen sponsras av Reecoy Entertainment.]
Bloginfo. Denna blogg förs av Günther Fliesenburgh. Innehållet speglar Fliesenburghs personliga åsikter och är inte nödvändigtvis sammanfallande med Reecoy Entertainments åsikter.
Bloggen har 904 inlägg och 1,400 kommentarer,
fördelade på kategorier.
Sidan laddades på 0.000 sekunder.
